今年中元節前夕，國民經典零食乖乖與悠遊卡公司聯名，推出限量款「好運乖乖來 3D 造型悠遊卡」，由7-11獨家販售，造成瘋狂的搶購熱潮。然而許多民眾不僅沒買到，網拍平台還喊到上千的黃牛價，讓不少人質疑是店員拿去兜售，引起一陣騷動。
「限時」、「限量」、「限定」等字眼很容易強化消費者的購買慾望，許多人會覺得不買可惜，這是種典型的飢餓行銷手法。抓牢一窩蜂的購買心態，業者會在產品初上市時，刻意控制產品數量，讓人們覺得「物以稀為貴」，不買可惜。隨著市場討論熱度越來越高，再開始正常供給。
然而飢餓行銷操作不當，將會造成反效果。此次乖乖聯名悠遊卡風波便是值得我們反思的借鏡，雖然在行銷初期引起話題，但過度的供不應求，造成消費者撲空買不到，反而有損其品牌形象。
香奈兒限量版香水 等再久也甘心
事實上，飢餓行銷在許多行業領域都被廣泛應用。以時尚精品業為例，當香奈兒推出五號香水，即便商品售罄還是有不少消費者留下資料，排隊幾年才能取貨也無所謂，無止盡的等候名單營造消費者對香水的渴望。
風靡時尚界的香奈兒之所以能成功做出飢餓行銷，是因為香奈兒的品牌認知度在國內外已深入人心，深厚強大的品牌影響力使得新品一發表，便能聚集一群忠實顧客等著搶購。
飢餓行銷兩面刃 應著眼銷售成果
不論是何種行銷手法，不外乎就是將產品銷售出去，飢餓行銷的手法除了讓人們認識品牌，也激發顧客的購物慾望、吸引更多潛在用戶。對企業端而言，飢餓行銷是場賭注，若看準時機操作得當，便越能擁有可觀獲利；反之，操作過當會澆熄消費者渴望買到的熱情，甚至對企業形象產生負面影響。
